В Южной Корее разработан полный цикл разведения минтая. Об этом 11 октября сообщает местное издание WS-PRESS со ссылкой на министерство морского хозяйства и рыболовства страны. Как отмечается, подобный результат достигнут впервые в мире. Согласно источнику, цикл включает в себя искусственное оплодотворение икры и получение мальков, формирование из них маточного поголовья и повторное производство икры.
На начальном этапе исследования в Тонхэском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства были выращены мальки минтая из 530 тыс. оплодотворенных икринок, полученных от выловленной в природном водоёме самки. В декабре прошлого года среди выросших до 20 см особей минтая были выбраны 200, которые стали маточным поголовьем, и 18 сентября был зафиксирован нерест 7 особей. В дальнейшем от них получены 100 тыс. икринок, из которых выращены 30 тыс. особей минтая в размере 0,7 см.
Руководитель НИИ Канг Чун-Сок сказал, что «главной задачей исследования стало определение подходящей температуры (10 градусов по Цельсию) для жизнедеятельности минтая, а также разработка низкотемпературных кормовых организмов, способных выжить при данной температуре», и добавил, что «нам удалось создать благоприятные условия для минтая, что позволило сократить срок достижения зрелости рыбы с 3 лет до 1,8 года».
На данный момент в ближних морях Южной Кореи минтай почти не ловится. В 1980-е годы объем ее вылова составлял 74 тыс. тонн, но к середине 2000-х годов данный объем сократился до 100 тонн, а после 2007 года — до 1−2 тонн.
В министерстве морского хозяйства и рыболовства Южной Кореи планирует организовать разведение минтая в промышленном масштабе. «Планируем создать сооружения по массовому производству мальков минтая в следующем году, а также продавать их предприятиям аквакультуры. Надеемся, что промышленное разведение минтая станет возможным с 2018 года» — заявил заместитель министра морского хозяйства и рыболовства Южной Кореи Юн Хак-Бэ.