Сотрудники Сибирского НИИ растениеводства и селекции — филиала ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН передали на государственные сортоиспытания несколько новых сортов овощей, своеобразный «салатный набор», предназначенный, прежде всего, для выращивания на дачных грядках.
Среди новинок — томат «памяти Губко» (назван в честь Валентины Николаевны Губко, выдающегося селекционера, которая с 1971 по 2016 год работала в отделе овощной селекции СибНИИРС). Такие помидоры, как отмечают ученые, предназначены для посадки в открытом грунте и имеют куст, который можно не пасынковать, хотя для получения более ранней продукции селекционеры все-таки рекомендуют убирать пасынки до первой цветочной кисти. Первые плоды у него достаточно крупные, до 250 грамм, последующие помельче.
«Необычность этого сорта во вкусе, он имеет легкую, я бы сказала, пикантную „остринку“, ощущение, словно его чуть-чуть поперчили», — пояснила заведующий лабораторией селекции, семеноводства и технологии возделывания овощных культур и картофеля СибНИИРС кандидат сельскохозяйственных наук Татьяна Штайнерт.
По ее словам, сорт «памяти Губко» универсального использования: первые, более крупные плоды хорошо подойдут для салата, а следующие, что помельче — для засолки.
Также в этом году был передан на испытания новый сорт огурцов «богатая грядка». К его сильным сторонам создатели относят высокую урожайность (до 9 кг с квадратного метра в открытом грунте), устойчивость к бактериозу и корневым гнилям и хорошие вкусовые качества.
«Это самоопыляемый сорт, а потому он дает урожай при тех погодных условиях, которые негативно сказываются на насекомых-опылителях», — подчеркнула Штайнерт.
Огурцы «Богатая грядка» достаточно короткие: 9—10 см, что делает их удобными для домашнего консервирования. Первые плоды появляются через 35—36 дней после всходов, а само плодоношение растягивается на весь летний сезон. Это и делает сорт интересным больше для дачников, чем для крупных товаропроизводителей (последние предпочитают сорта, которые дают основную часть урожая в относительно краткий временной отрезок).
Третья новинка от селекционеров СибНИИРС — сорт базилика «яшка-цыган» (такое название он получил за густо-фиолетовый цвет листьев). Другие его черты — насыщенный аромат и отчетливое послевкусие душистого горошка. Эта культура не требует много места на приусадебном участке: по данным селекционеров, с одного квадратного метра, засеянного базиликом «яшка-цыган» можно собрать до двух килограмм зеленой массы.
«Эти сорта овощей и зелени, хоть и относят к так называемой сибирской селекции, могут успешно произрастать далеко за пределами Западной Сибири. Ведь главные их преимущества — раннеспелость, хорошая устойчивость к плохим погодным условиям и распространенным заболеваниям — востребованы во многих регионах нашей страны», — указывают ученые.
Теперь новинкам предстоит подтвердить заявленные характеристики в ходе сортоиспытаний, тогда они будут включены в государственный реестр сортов, после чего их можно будет искать на прилавках магазинов, торгующих семенами. В случае с огурцами и помидорами этот процесс занимает обычно два года, а вот базилик «яшка-цыган» имеет все шансы выйти на рынок уже в феврале будущего года.