Росконтроль проверил куриные яйца торговых марок «Новая марка», «Варакcино», «Окское», «Волжское утро», «Лето» и пришел к выводу, что все они — безопасны.
«Антибиотики, другие антимикробные и антипаразитарные химиотерапевтические вещества в проверенных образцах не обнаружены — комментирует Росконтроль. — И это очень радует, поскольку тесты яиц, проведенные ранее, регулярно выявляли остаточные количества ветеринарных препаратов. Микробиологические показатели безопасности нареканий тоже не вызывают».
По итогам проведенных исследований все участники теста рекомендованы к покупке. Росконтроль напоминает, что польза яиц во многом обусловлена содержанием Омега-3 и фосфолипидов.