Соединенные Штаты запросили помощь Старого Света в преодолении яичного кризиса, и вот она, похоже, нашлась. Польша, крупный производитель яиц, поддержит американский рынок, о чем информирует польское издание Gazeta.Pl.
«Мы намерены экспортировать яйца в США, мы подготовили первые соглашения, которые позволят нам это сделать», — заявил председатель Национальной федерации птицеводов и производителей яиц Павел Подставка.
В настоящее время переработанные продукты, такие как яичный порошок и альбумин, будут отправляться в США, поскольку они имеют более длительный срок хранения.
Пока же Соединенные Штаты импортируют яйца в основном из Бразилии и Турции, сказал Подставка. В стране в последние месяцы возникли серьезные проблемы с нехваткой яиц, а их цена в какой-то момент выросла в разы. В магазинах можно было купить только одну-две коробки яиц на человека. Причиной продолжающегося кризиса в США является нехватка продукции, вызванная птичьим гриппом.