Меню
  • $ 99.00 -0.57
  • 104.52 -0.34
  • ¥ 13.75 +0.15

Производители кваса не сообщают о наличии диоксида серы в их продукции

Эксперты Росконтроля каждое лето проверяют качество кваса. На это раз в лаборатории побывали 7 образцов пастеризованного кваса брендов: «Очаковский», «Русский дар», «Лидский», «Вятский квас», «Никола», «Суздальские напитки» и «Букет Чувашии».

Все участники теста совершили одну и ту же ошибку. В маркировке всех образцов отсутствует информация о содержании консерванта диоксида серы (Е220). Эта добавка может вызывать у некоторых проявления непереносимости, поэтому ее указание в маркировке обязательно. За данное нарушение весь проверенный квас попал в Список товаров с замечаниями.

Андрей Мосов, научный консультант Союза потребителей «Росконтроль», пояснил, что диоксид серы — безобидная добавка, которая широко используется для консервации или обработки (от болезней и вредителей) самых разных видов сырья. Однако он представляет опасность для лиц с его непереносимостью, поэтому во избежании претензий о его наличии в продукции лучше сообщать.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2019/06/10/proizvoditeli-kvasa-ne-soobshchayut-o-nalichii-dioksida-sery-v-ih-produkcii
Опубликовано 10 июня 2019 в 08:59
Все новости
Загрузить ещё
Одноклассники