Казахстанские эксперты обнаружили ДНК свинины в образцах поставляемой в республику из России халяльной колбасе и говяжьих консервах. Об этом сегодня, 14 апреля, сообщает КазТАГ со ссылкой на пресс-службу Национального центра экспертизы комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Казахстана.
«ДНК свинины обнаружены в говяжьих консервах и полукопченой колбасе „Мусульманская“ из Российской Федерации, которые продаются на прилавках в Казахстане», — говорится в сообщении.
Как информировали в ведомстве, в течение марта в рамках мониторинга качества товаров народного потребления департамент санитарно-эпидемиологического контроля по Северо-Казахстанской области закупил 38 мясных проб.
«В ходе исследования выявлено, что несоответствующими оказались две пробы говяжьих консервов и одна проба колбасного изделия: колбаса полукопченая «Мусульманская» (изготовитель: ИП Павлов А. С., Республика Башкортостан); консервы кусковые мясные стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» (изготовитель: ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт», г. Курган); консервы кусковые мясные стерилизованные «Говядина тушеная высший сорт» (изготовитель: АО «Орелпродукт», Орловская область); в консервах «Свинина обеденная» обнаружено ДНК-курицы (изготовитель: Мясоперерабатывающий комбинат «Селятино», Московская область)», — рассказали в центре экспертизы.
В связи с выявленными нарушениями данные продукты внесены в реестр несоответствующей продукции.