Цены на продукты на Украине могут вырасти на 30−40%: эксперты

Ситуация в украинской пищевой промышленности в 2016 году продолжит ухудшаться: будет падать рентабельность производства, существует угроза остановки или закрытия предприятий. О неутешительных перспективах украинского пищепрома говорят украинские бизнесмены и аналитики.

«Выход на внешние рынки — очень дорогой и длительный процесс, не каждое предприятие отечественного пищепрома может себе это позволить. Получается, что бизнес должен сегодня инвестировать в качество и сертификацию, чтобы через 3−5 лет выйти на зарубежные рынки, но до этого момента многие могут попросту не дожить», — приводит слова главы «УкрАгроКонсалта» Сергея Феофилова портал UBR.

Постоянный рост затрат пищепромовцев, по словам Феофилова, обусловлен падением курса гривны и, как следствие, удорожанием сырья для украинских бизнесменов, которое украинские компании закупают за валюту. «Только с начала 2016 года внутренние цены на украинское зерно выросли на 5−8%, несмотря на то, что в мире наблюдается понижательный ценовой тренд. Просто снижение мировых цен менее сильное, чем девальвация нацвалюты», — пояснил гендиректор «УкрАгроКонсалта». Поэтому, чтобы сохранить объемы валютной выручки на прежнем уровне, аграрии вынуждены продавать за границу все больше и больше зерна, масла и пр. Но ожидать, что эти товары подешевеют на Украине, не приходится.

По словам главы объединения «Укрхлебпром» Александра Васильченко, от понимания, каким будет курс доллара, сегодня зависит буквально все. «В прошлом году, когда был скачок курса в начале весны, доходило до того, что килограмм муки „догнал“ по цене килограмм хлеба. То есть сырье стоило как уже готовый товар, который из него произвели», — рассказал он.

Из-за девальвации гривны и повышения арендной платы за землю, как сообщил гендиректор ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) Тарас Высоцкий, стоимость весенней посевной кампании для украинских аграриев в 2016 году выросла на 34%.

Аналитик Всеволод Степанюк объясняет, что продукты питания не могут храниться так же долго, как, например, строительная арматура. Чаще всего это товар с ограниченным сроком реализации. Поэтому, как считает эксперт, предприятия, чтобы выжить, неизбежно столкнутся с необходимостью повышать отпускные цены, даже рискуя потерять часть потребителей. «У нас цены не понижаются, хотя и не растут так, как могли бы. Например, по данным Госстата, цены в растениеводстве в феврале 2016 года выросли по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 28%, а в животноводстве на 16%. И это при том, что инфляция за прошлый год превысила 40%. Поэтому цены вырастут на 30−40% уже к концу нынешнего года», — считает Степанюк.

Как сообщало EADaily, экономист, член «Оппозиционного блока» Виктор Скаршевский в феврале заявил, что украинские власти продолжают сознательно девальвировать национальную валюту, чтобы правительство могло наполнить бюджет «воздушными» гривнами и потом отчитаться о своей «успешной» работе в обеспечении бюджетных расходов. К тому же, подчеркнул представитель оппозиции, девальвирование украинской валюты выгодно иностранцам: при проведении планируемой приватизации они смогут задешево купить украинские предприятия.