Цена на эстонскую клубнику еще никогда раньше так долго не сохранялась настолько высокой — а все из-за того, что у производителей не хватает рабочих рук. Ситуацию для них осложняет еще и жара, из-за которой сразу поспеет большое количество клубники, пишет Delfi.ee.
Член правления эстонской Ассоциации производителей клубники Элке Лиллеметс говорит, что идеальная температура для созревания клубники — 20−25 градусов, а на этой неделе температура местами значительно выше. Поэтому производители боятся, что все ягоды поспеют одновременно, а у них не хватает рук для того, чтобы собрать весь урожай.
По словам предпринимателей ситуация с рабочей силой по-прежнему оставляет желать лучшего, и изменений пока нет. По словам Лиллеметс, производители отстают от графика сбора клубники, а поля красные от ягод. В пример она приводит одного производителя, который заключил договор поставки с торговой сетью Rimi, но просто не успевает собрать ягоды. Для тех, у кого за плечами нет договоров, ситуация не так страшна, так как им не нужно бояться договорных штрафов.
Тем временем цены на местную клубнику сохраняются довольно высокими, по сравнению с прошлыми годами. Если, например, 17 июня 2019 года эстонскую клубнику можно было купить по цене € 2−4 за килограмм, то сейчас килограмм стоит € 5−7. Лиллеметс подтверждает, что еще никогда цены так долго не сохранялись настолько высокими. Она надеется, что в июле приедут иностранные рабочие, и тогда цена на клубнику должна будет понизиться.
Напомним, накануне член эстонской оппозиционной Партии реформ, экс-министр финансов государства Юрген Лиги заявил в социальных сетях, что в то время как эстонцы наслаждаются летним отдыхом, в полях разворачивается трагедия с гибелью урожая. В этом Лиги обвиняет правительство Эстонии, запретившее доступ в государство украинским гастарбайтерам — что повлекло «клубничный кризис».